INGRÉDIENTS :

• 20gr de bonbons à la bergamote
  
• 10cl de lait écrémé
• 100gr de beurre
• 2 œufs
• 50gr de sucre en poudre
• 100gr de farine
• 1/3 d'un sachet de levure chimique

PRÉPARATION :

Préchauffer votre four à 180°.

Dans une casserole, faire fondre les bonbons a la bergamote dans le lait avec le beurre sans cesser de remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

  Après complète dissolution des bonbons laisser refroidir.

Fouetter les œufs avec le sucre, y ajouter la farine et la levure.

Remuer jusqu’à obtention d’un mélange lisse.

Ajouter  la dissolution à la bergamote et mélanger délicatement.

Beurrer et fariner votre moule et y verser la préparation. 

Enfourner environ 40mn.

 Hummmm, régalez-vous !!!!