INGRÉDIENTS :

Pâte :

• 310ml (155gr) farine
• 1 pincée de sel
• 125ml (112,50gr) de beurre
• 60ml (60gr) de yaourt nature
• 1 cuillère à soupe d'eau glacée

Garniture :

• 125ml (76,25gr) de cassonade
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs)
• 250ml de sirop d'érable
• 3 œufs légèrement battus
• 250gr de pacanes (noix de pécan) légèrement grillées

 

PRÉPARATION :

Pâte :

Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel.

Ajouter le beurre coupé en petits cubes et mélanger quelques secondes.

Ajouter le yaourt, l’eau et mélanger à nouveau jusqu’à ce que la pâte commence tout juste à se former.

Ajouter de l’eau au besoin.

Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains.

Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte et foncer un moule à tarte rond à fond amovible de 23 cm de diamètre.

Réfrigérer 30 minutes.

Préchauffer votre four à 190°.

Garniture :

Dans une casserole hors du feu, mélanger la cassonade et la fécule.

Ajouter le sirop et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet.

Laisser tiédir.

Dans un bol, mélanger les œufs battus avec le sirop tiédi.

Incorporer les pacanes (noix de pécan).

Verser dans votre moule.

Cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme.

Laisser refroidir avant de déguster. 

 Rome

Roma, capitale de l'Italie depuis 1871. Située au centre-ouest de la péninsule italienne,  sur les côtes de la mer Tyrrhénienne, elle est également la capitale de la région du Latium, et fut celle de l'Empire romain durant plusieurs siècles. Elle présente en outre la particularité de contenir un État enclavé dans son territoire : la Cité du Vatican (Città del Vaticano), dont le pape est le souverain. C'est le seul exemple existant d'un pays à l'intérieur d'une ville : Rome est donc la capitale de deux États.

Vatican :

  Place Saint-Pierre, Basilique Saint Pierre et Palais apostolique.

La place Saint-Pierre est une grande esplanade, d'architecture baroque, située devant la basilique Saint-Pierre au Vatican, dont elle constitue en quelque sorte le Parvis, présentant sa façade sur son côté ouest. C'est là que se tient la foule lors des grandes fêtes religieuses célébrées par le pape.

By night.

Château Saint-Ange.

Le pont Saint-Ange.

Le Colisée.

immense amphithéâtre jamais construit dans l'empire romain situé dans le centre de la ville de Rome. Il est l'une des plus grandes œuvres de l'architecture et de l’ingénierie romaines.

 L'Arc de Constantin.

Vestiges du Forum Romain.

Le forum romain est dans l'Antiquité la place publique où les citoyens romains se réunissent pour traiter d'affaires commerciales, politiques, économiques.

 

Le Panthéon.

Vittoriano, le monument à Victor-Emmanuel II.

La colonne de Trajan.

Obélisque de Montecitorio.

Monument Ave Gratia Plena.

Place Navone et ses trois fontaines.

Fontaine de Maure.

Fontaine de Neptune.

Fontaine des quatre rivières.

Église Saint-Agnès-en -Agone.

 Construite sur le lieu où la sainte, exposée nue à la vue de la population, fut recouverte miraculeusement par ses cheveux.

Et toujours sur la place Navone une petite pause au "caffé Domiziano".

 Place d'Espagne, la fontaine de la Barcaccia et l'église Trinité des Monts.

La fontaine de Trevi.

Palais de justice.

Au hasard des rues.

Sans oublier notre cou de cœur : Café, bar, restaurant Palombe dal 1917.

 

Les marais salants de Guérande.

Les marais salants de Guérande sont une zone de marais salants française située sur le territoire des communes de Guérande, Batz-sur-mer, Le Croisic et la Turballe, dans l'ouest du département de la Loire Atlantique et la région Pays de la Loire.

 

 

 

 

 

 

Mont-Saint-Michel.

Le Mont-Saint-Michel est une commune  située dans le département de la Manche en Normandie. Elle tire son nom de l'îlot rocheux consacré à saint Michel où s’élève aujourd’hui l'abbeye du Mont-Saint-Michel.

Vues sur la mer.