Filet de merlan frit

Par princessedo2b

Filet de merlan frit. Pour 2 personnes INGRÉDIENTS : 1 filet de merlan (500gr) 1 œuf farine sel et poivre 4 cuillères à soupe d’huile d'olive PRÉPARATION : Couper votre filet de merlan. Mettre la farine avec le sel et le poivre dans une assiette creuse....

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Risotto aux champignons

Par princessedo2b

Risotto aux champignons. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 300gr de riz spécial risotto (j'ai utilisé du riz thaï) 2 cubes de bouillon de légumes 15cl de crème 50 gr de parmesan 250gr de champignons (de votre choix) 1 verre de vin blanc 1/4 oignon 2 cuillères...

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Gelée de pomme

Par princessedo2b

Merci à Jean-Baptiste mon papa pour cette recette. INGREDIENTS : Pommes Sucre spécial gelée 1 Alambic PRÉPARATION : Préparer votre alambic en versant environ 1 litre d'eau dans la partie inférieure. Laver et couper les fruits en dés, enlever les trognons...

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Pain d'épices

Par princessedo2b

Merci à Juliette et Brigitte pour cette excellente recette INGRÉDIENTS : 4 cuillères à café d'épices spéciales pain d'épices ou : 1 cuillère à café d'anis vert ou fleur de badiane moulue 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de noix de muscade...

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pennes au roquefort

Par princessedo2b

Pennes au roquefort INGRÉDIENTS : 200 gr de roquefort 20cl de crème liquide 400 gr de pennes poivre + sel PRÉPARATION : Dans une casserole faire fondre le roquefort à feu doux, rajouter la crème, le poivre et un peu de sel, laisser mijoter à feu très...

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