Foie gras poêlé aux pomelos et son miel

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 300gr de foie gras entier prêt à poêler 1 pomelos 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de cognac 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 tranches de pain (au choix) sel, poivre PRÉPARATION : Griller les tranches de pain....

Lire la suite

meringues

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 4 œufs (juste les blancs avec les jaunes pensez à faire une bonne carbonara. 230gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel PRÉPARATION : Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs avec la pincée de sel. Une fois les blancs...

Lire la suite