Confiture ananas rhum coco Environ 6 pots INGRÉDIENTS : 2 ananas 1kg de sucres spécial confiture ou roux ½ verre de rhum ½ verre d’eau 200gr de noix de coco rapée PRÉPARATION : Éplucher et couper en petits dés l’ananas. Peser l’ananas pour obtenir 1kg....
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Confiture de courge au Cognac ou au miel Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 1kg de fruits 1kg200 de sucres spécial confiture 8 cuillères à soupe de Cognac ou de miel (facultatif) PRÉPARATION : Éplucher, vider et couper en petits dés la courge. Peser la courge...
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Confiture de pêche ou brugnon aux noix ou pignons de pin Ou les deux pourquoi pas!!!!! Environ 10 pots INGRÉDIENTS : 2kg de fruits 1kg800 de sucres spécial confiture 300gr de noix ou pignons de pin ou les deux !! (facultatif) PRÉPARATION : Éplucher, dénoyauter...
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Confiture de figues (et noix) Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 1kg de fruits 1kg de sucres spécial confiture 400gr de noix (facultatif) PRÉPARATION : Laver et couper en petits dés les figues. Mettre les fruits dans un récipient adapté (casserole, faitout…)....
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Confiture de tomate verte ou rouge Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 1kg de fruits (après préparation) 1kg300 de sucres spécial confiture PRÉPARATION : Ébouillanter et peler les tomates. Couper les en deux et retirer les pépins. Peser les fruits pour obtenir...
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Confiture de quetsche Ou prune de Damas Environ 10 pots Merci maman et papa pour cette excellente recette de confiture. INGRÉDIENTS : 2kg de fruits 2kg de sucres spécial confiture Préparation : Laver et dénoyauter les quetsches. Les couper en petits morceaux....
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