Magret de canard au miel

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 1 magret de canard 300gr 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre PRÉPARATION : Préchauffer votre four à 220°. I nciser le magret côté peau en quadrillage sans couper la viande. Saisissez le magret...

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Papillotte de merlan à la provençale

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 2 filets de merlan 2 carottes 6 tomates cerises 1/2 oignon Ciboulette 1 citron (de préférence bio) Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive PRÉPARATION : Préchauffer le four à 180°. Peler et couper les carottes en dès. Peler et émincer l'oignon....

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Fraises sur leur lit de mascarpone

Par princessedo2b

Merci Dorian encore une de tes bonnes recettes. INGRÉDIENTS : 250gr de belles fraises 250gr de mascarpone 10cl de crème fraiche 1 sachet de sucre vanillé 10gr de sucre le jus d'une orange 1 œuf(juste le blanc avec le jaune pensez à faire une carbonara...

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Crumble aux fraises

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS pour 6 personnes 500gr de fraises 2 cuillères à soupe de cassonade quelques feuilles de coriandre ou basilic Pour la pâte à crumble : 100gr de farine 100gr de sucre semoule 100gr de beurre PRÉPARATION : Laver les fraises, les couper en deux...

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Artichauts farcis à l'italienne

Par princessedo2b

Merci maman pour cette recette pleine de saveurs et souvenirs. INGRÉDIENTS : 5 petits artichauts ( pour ma part j'ai choisi les corses) 2 œufs 1/4 oignon 200gr de chapelure 1 tasse de lait 100gr de parmesan ciboulette sel, poivre PRÉPARATION : Tremper...

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