Riz au lait et citron vert INGRÉDIENTS : pour 6 personnes 50cl de lait 50gr de riz 50gr de sucre 1 gousse de vanille 1/2 citron vert PRÉPARATION : Faire bouillir le lait avec le sucre, la gousse de vanille coupée en deux, le jus et le zeste de citron...
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Tarte aux framboises et fraises Merci Dorian pour cette recette magnifique INGRÉDIENTS : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine 140 g de beurre 75gr de sucre fin ou sucre glace 25gr de poudre d'amande 1 pincée de fleur de sel 1 œuf 1/2 zeste de citron...
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Compote rhubarbe gingembre INGRÉDIENTS : 250 gr de rhubarbe 150gr de sucre 15cl d'eau gingembre 1 gousse de vanille PRÉPARATION : Laver et éplucher légèrement la rhubarbe. Dans un récipient, mettre la rhubarbe coupée en morceaux, le sucre, le gingembre...
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Tarte à la rhubarbe INGRÉDIENTS : Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf (le blanc sera utilisé dans la garniture) eau Pour la garniture : 500gr de rhubarbe 2 œufs + le blanc de la pâte brisée 20 cl de crème...
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