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Minestrone

12.04.2013 …

Par princessedo2b

Minestrone

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes

  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 50 gr de vermicelle ou pâte alphabet
  • sel, poivre
  • Parmesan râpé

Minestrone

PRÉPARATION :

Verser dans une casserole le bouillon, la carotte et la courgette coupées en petits dés ainsi que les petites pâtes, saler et poivrer. 

Porter à ébullition.

Laisser mijoter 1/2 heure.

Minestrone

Minestrone

Minestrone

 

 

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