Confiture de figue de barbarie

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Confiture de figue de barbarie Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 1kg de fruits (après préparation) 1kg de sucres spécial confiture Jus d’1/2 citron ATTENTION : Les figues de barbarie sont recouvertes d'un duvet d'épines, invisibles, indolore au toucher je...

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Confiture de tomate verte ou rouge

1kg, confiture, fruits, preparation, tomate

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Confiture de tomate verte ou rouge Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 1kg de fruits (après préparation) 1kg300 de sucres spécial confiture PRÉPARATION : Ébouillanter et peler les tomates. Couper les en deux et retirer les pépins. Peser les fruits pour obtenir...

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Confiture de quetsches ou prune de Damas

bouillant, confiture, mettre, quetsches, sucre

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Confiture de quetsche Ou prune de Damas Environ 10 pots Merci maman et papa pour cette excellente recette de confiture. INGRÉDIENTS : 2kg de fruits 2kg de sucres spécial confiture Préparation : Laver et dénoyauter les quetsches. Les couper en petits morceaux....

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Soupe aux légumes avec saucisses fumées

cocotte, fumees, legumes, mixer, saucisses

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Soupe aux légumes. Avec saucisses fumées. 4 personnes. INGRÉDIENTS : 200gr de haricots rouges (si haricots secs les tremper 6H dans l’eau en rinçant 1 fois) 1 oignon 2 pommes de terre 1 poireau 1 branche céleri vert 5 carottes 1 navet 4 saucisses fumées...

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Tagliatelle carbonara

creme, jaune, pancetta, parmesan, tagliatelle

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Tagliatelle carbonara. Pour 2 personnes. INGRÉDIENTS : 120gr de pancetta 300gr de tagliatelles fraîches de préférence 10cl de bouillon 5 cuillères à soupe de parmesan 2 jaunes d’œuf (avec les blancs pensez à faire des bonnes meringues). Sel + poivre PRÉPARATION...

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Curry de poulet au lait de coco

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Curry de poulet au lait de coco. 3 - 4 personnes. INGRÉDIENTS : 500gr de filet de poulet 2 tomates 1/2 oignon 8 feuilles de coriandre 2 càc de curry 20cl de lait de coco sel+poivre PRÉPARATION : Couper le poulet et les tomates en dés. Émincer l’oignon....

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Bruxelles

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Bruxelles. Grand-Place. Palais Royal. Palais de la Nation. Bourse. Musée des instruments de musique. Statue de Godefroy De Bouillon. Statue de Général Augustin Daniel Belliard. Théâtre Royal de la Monnaie. Carillon du Mont des Arts. Le carillon du Mont...

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Guadeloupe

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Guadeloupe de Point A pitre a Saint François en passant par Saint Anne

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Confiture d’agrume avec pignons de pin

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Environ 10 pots INGRÉDIENTS : 1kg500 de fruits après préparation (orange, citron et pamplemousse) 2kg500gr de sucres spécial confiture 400gr de pignon de pin (facultatif) PRÉPARATION : Griller les pignons de pin dans une poêle et réserver. Éplucher les...

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Confiture ou crème de châtaigne

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INGRÉDIENTS : 2kg de châtaignes 2kg de sucres spécial confiture (suivant le poids de la purée de châtaigne obtenue) 2 gousses de vanille PRÉPARATION : Faire une entaille dans chacune des châtaignes à l’aide d’un couteau. Porter une casserole d’eau à ébullition...

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