Soufflé au fromage

Par princessedo2b

Soufflé au fromage. Excellente recette de mon frère Christian. INGRÉDIENTS : 4 œufs 220gr de fromage blanc 220gr de fromage Saint Augure ou chèvre sel - poivre et noix de muscade PRÉPARATION : Séparer les blancs des jaunes des 4 œufs. Mettre dans un saladier...

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Tarte aux prunes rouge ou jaune

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée (voir recette) 1 kg de fruits environ 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine PRÉPARATION : Préchauffer votre four à 180°. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte sans oublier de la piquer avec une fourchette...

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Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée (voir recette) 1 courgette 1 tomate 2 œufs 10 cl de lait 10 cl de crème semi-liquide 150 gr de gruyère râpé 50 gr de fromage de chèvre 1 boîte d'asperge sel - poivre PRÉPARATION : Préchauffer votre four à 180°. Étaler la pâte...

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