blog à idées

Compote pomme potiron

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 100gr de potiron (épluché) 250gr de pomme (épluché) 60gr de sucre 1 cuillère à café de sucre vahiné 40gr d'eau PRÉPARATION : Éplucher et couper en petits dés les pommes et le potiron. Dans un récipient adapté (faitout, casserole...), mettre...

Lire la suite

Gâteau au potiron

Par princessedo2b

Merci à Samantha pour cette excellente recette (Pour 8 petits gâteaux) INGRÉDIENTS : 300gr de potiron (épluché et nettoyé) 37,5gr de beurre 2 œufs 100gr de sucre en poudre 150gr de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe...

Lire la suite

Compote de poire

Par princessedo2b

Merci à Marijo pour ces excellents fruits INGRÉDIENTS : 700gr de poires épluchées 120gr de sucre 1 sachet de sucre vahiné 80gr d'eau PRÉPARATION : Éplucher et couper en petits dés les poires. Dans un récipient adapté (faitout, casserole...), mettre les...

Lire la suite

Confiture de poire et amandes

Par princessedo2b

Environ 8 pots INGRÉDIENTS : 2kg de fruits 1kg 500 de sucres spécial confiture 4 sachets de sucre vahiné jus d'un citron 400gr d'amande (facultatif) PRÉPARATION : Éplucher et couper en petits dés les poires. Concasser les amandes et les griller dans une...

Lire la suite

Cakes au citron

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 250gr de farine 250gr de sucre fin 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 3 œufs 125gr de beurre ramolli 1 tasse de lait 3 excellents citrons du jardin de Marijo PRÉPARATION : Préchauffer votre four à 180°. Presser les citrons...

Lire la suite

Cakes aux poires et pignons de pin

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 250gr de poire (épluchées) 250gr de farine 2 cuillère à café de levure chimique 200gr de sucre semoule 125gr de beurre ramolli 3 œufs 1 tasse de lait 1 pincée de sel 150gr de pignons de pin PRÉPARATION : Préchauffer votre four à 180°. Dans...

Lire la suite

Gâteau à la farine de châtaigne et noix

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 300gr de farine de châtaigne (ou 150gr farine de châtaigne et 150gr de farine, mais le goût de la châtaigne sera nettement moins prononcé) 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe d'huile 150gr de sucre semoule 3 œufs 1 verre de lait...

Lire la suite

Gelée de raisin

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 2kg de raisin 1kg 500 de sucre spécial gelée 1 sachet de vitpris ou gélatine PRÉPARATION : Égrapper les fruits. Dans un récipient adapté faire mijoter les raisins à couvert avec 1 verre d'eau pendant 10mn. Passer les fruits éclatés à l'aide...

Lire la suite

Fondants au chocolat

farine, melange, obtention, oeufs, recette

Par princessedo2b

Merci à Dorian pour cette excellente et rapide recette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 120 gr de beurre 80 gr de sucre 160 gr de chocolat noir spécial patisserie 50 gr de farine 3 œufs Préparation : Dans un saladier mélanger avec un fouet le...

Lire la suite

Lasagnes aux poireaux et jambon de parme

Par princessedo2b

Lasagnes aux poireaux et jambon de parme. Merci à Julien pour cette excellente recette.

Lire la suite