blog à idées

crumble aux pommes

Par princessedo2b

Merci à Julien pour cette excellente recette.

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Verrines de fraises sur crème patissière

Par princessedo2b

6 verrines INGRÉDIENTS : 200gr de belles fraises 12 boudoirs 100gr de sucre 30cl d'eau Crème pâtissière Commencer par préparer votre crème pâtissière : Crème pâtissière : Ingrédients : ¼ lait 1 œuf 60gr de sucre 25gr de farine 1 gousse de vanille Préparation...

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Sorbet à l'abricot

Par princessedo2b

Merci à Marijo pour ces excellents fruits et son aide précieuse INGRÉDIENTS : 700gr d'abricot 30cl d'eau 100gr de sucre le jus d'1 citron 1 sorbetière PRÉPARATION : Rincer et bien égoutter les abricots. Dans une casserole préparer votre sirop : mettre...

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Compote d'abricot

Par princessedo2b

Merci à Marijo pour ces excellents fruits et son aide précieuse INGRÉDIENTS : 1kg d'abricot 200gr de sucre 60cl d'eau PRÉPARATION : Rincer et bien égoutter les abricots Dans un saladier dénoyauter et couper les abricots en petits morceaux. Dans une casserole...

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Confiture d'abricot

abricot, egoutter, laisser, retourner, sans

Par princessedo2b

Merci à Marijo pour ces excellents fruits et son aide précieuse 5 à 6 pots INGRÉDIENTS : 1kg d'abricot 1 kg de sucre spécial confiture PRÉPARATION : Rincer et bien égoutter les abricots. Dans un saladier dénoyauter et couper les abricots en petits morceaux...

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Compote de melon

Par princessedo2b

INGREDIENTS : 1 kg de melon 10 cuillères à soupe de sucre fin 1/2 citron feuilles de menthe amandes PREPARATION : éplucher et epepiner les melons Dans une casserole couper les melons en petits dés, rajouter le sucre et le jus du 1/2 citron Laisser cuire...

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Charlotte aux fraises

Par princessedo2b

Merci à Dorian pour cette excellente recette. Ingrédients : Biscuit a la cuillère ( boudoir ) 250 ml de lait 2 œufs 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à soupe de farine 150 g de sucre de liqueur de cassis ou fraise ou framboise 500 g de...

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Cheescake au chocolat

anglaise, excellent, julien, recette,  merci

Par princessedo2b

Merci Julien pour cette excellente recette. Vous pourrez arroser cet excellent cake de coulis de fraise, framboise ou de crème anglaise.

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Confiture de melon

Par princessedo2b

8 à 9 pots INGRÉDIENTS : 3 melon = 1kg300 épluché 1kg300 de sucre spécial confiture PRÉPARATION : Éplucher et épépiner les melons. Dans un saladier couper les melons en petits dés. Ajouter le sucre. Mélanger, couvrir de papier cellophane et laisser macérer...

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Cakes aux noix

Par princessedo2b

INGRÉDIENTS : 250gr de noix(épluchées) 100gr de farine 250gr de sucre semoule 125gr de beurre ramolli 4 œufs 1/4 de verre de rhum(facultatif) 1 pincée de sel 10 carreaux de chocolat noir spécial pâtisserie 4 cuillères à soupe de crème fraiche PRÉPARATION...

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